个别省近期相继发生中小学食堂食物中毒事件，严重损害了广大学生的身体健康，造成较大的社会影响。为严控重大食物中毒事件的发生，确保学生食堂食品安全，4月20日上午，院长助理邓春生与保卫处、生活服务处等部门负责人一起对学院食堂和超市进行了食品安全大检查，在检查中对食堂库房、进货渠道、生熟菜品、食品留样等环节进行了检查，并在现场指出了存在的安全隐患及整改措施。在食品安全大检查中，邓助理强调，食堂的食品安全是重点，必须认真做好每一个环节的工作，确保师生员工在饮食上不出任何问题。