都说过街老鼠人人喊打，可在凯达绿色开发有限公司员工眼里，“老鼠”却是他们心头的宝贝，不仅舍不得打，还百般细心地呵护照顾。到底是什么让他们如此喜爱这些“老鼠”呢？10月15日下午，管理系全体老师来到了位于都江堰市蒲阳镇金凤村的凯达绿色开发有限公司竹鼠养殖场一探究竟。

一走进山中的竹鼠养殖场，就听见一阵阵窸窸窣窣啃食的声音，走到养殖箱旁，大家看到一只只肥硕的竹鼠，在鼠舍里慢慢爬来爬去。原来此鼠非彼鼠，这些鼠是以竹子为主食的动物，除此外还吃些竹笋、玉米等食物。它们比老鼠体态大。对于我们的到来，有的竹鼠站起来，有的则害羞地躲在角落里偷偷看着我们这些“不速之客”，样子十分俏皮可爱。

“用瓷砖搭鼠窝可防止竹鼠打洞。”养殖场的工作人员还捉了一只竹鼠让大家近距离观看。

工作人员告诉大家，竹鼠又名竹骝、竹狸等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。主要生长于中国南部，它体大肉多，肉质细腻精瘦，味极鲜美，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，其营养丰富，是不少餐饮酒店的招牌菜。

参观结束后，老师们纷纷表示，这样的活动，能让大家在轻松的氛围中增长见识。

(王琳)